술 마신 후 배가 고픈 이유 & 당뇨와 술

술에 젖어 집에 들어오면 배고프다고 꼭 밥이나 라면을 찾는 사람들이 있습니다. 그리고 다음 날 허기가 지고 기름진 음식을 찾는 사람들 또한 많습니다. 그렇다면 왜 음주 뒤에 이렇게 공복감으로 인한 식욕이 왕성해지는 것일까?

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알코올은 혈당을 떨긴다

알코올을 섭취하면 간에서 독성 물질로 판단된 알코올을 분해하느라 포도당 생성을 하지 못합니다. 그래서 술을 마신 뒤에 체내의 혈당이 떨어지게 됩니다. 우리가 어렸을 적 아버지가 술에 거하게 젖어 집에 들어오시면 어머니께 라면 끓여 달라고 했다가 쿠사리를 먹는 모습 기억하실 겁니다. 아버지가 괜히 어머니 힘들게 하려고 하는 게 아니라 혈당이 떨어져서 정말 배가 고픈 거였습니다.

하지만 이것은 거짓 식욕입니다. 체내의 혈당이 떨어지자 뇌는 혈당을 높이기 위해 음식 (특히 탄수화물)을 찾게 되고 우리는 이 거짓 식욕에 속아 음식을 섭취하게 되는 것입니다. 그리고 늘어난 살을 보며 한탄합니다.

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당뇨 환자에게 알코올은 치명적

당뇨 환자 중 술을 마신 후 혈당을 재고 혈당이 떨어졌다며 좋아하시는 분들이 간혹 있습니다. 하지만 이것은 위에서 말했 듯 간에서 포도당 생성을 하지 못하여 생기는 일시적인 현상입니다. 오히려 당뇨 환자들은 이때 저혈당의 위험에 노출되어 있다고 봐야 합니다. 또한 다음 날 극심한 공복감에 과식을 한다면 고혈당이 올 수도 있습니다.

알코올은 당의 수치를 종잡을 수 없을 정도로 요동치게 만드는 원인이기 때문에 당뇨 환자들은 알코올을 무조건 피하셔야 합니다. 하지만 그게 힘들죠.